Статьи

Как понять что тыква не спелая

Тыква — не только очень вкусный, но и крайне полезный овощ. Однако, чтобы получить максимальную пользу от этой культуры, необходимо уметь выбирать спелые экземпляры. Что нужно знать о том, как выбрать спелую тыкву?

  1. Проверка на спелость и качество
  2. Когда тыква становится ядовитой
  3. Как понять, что зеленая тыква созрела
  4. Какая тыква считается спелой

Проверка на спелость и качество

Проверка качества тыквы должна начинаться с внимательного визуального осмотра ее поверхности. Спелая тыква должна быть ровной, без потемнений на поверхности, розовых пятен, трещин, мягких зон. В противном случае тыква может быстро испортиться. Кожура овоща должна быть плотной, твердой. Убедитесь, что на ней не остаются следы при надавливании — так можно быть уверенными, что плод дозрел.

Однако, внешний вид — не единственный критерий качества тыквы. Для того, чтобы определить степень спелости тыквы, необходимо попробовать ее «постучать». По звуку, издаваемому тыквой при постукивании, можно понять, спелая тыква или нет. Звук должен быть глухим, но отчетливым.

Когда тыква становится ядовитой

Необходимо помнить, что польза от тыквы обусловлена ее спелостью. При созревании тыквы мякоть становится ядовитой, а кожура очень прочной. Поэтому, если вы выбрали незрелый экземпляр, будьте осторожны и не употребляйте его в пищу.

Как понять, что зеленая тыква созрела

Спелость сортов с зеленой окраской, как и любых других, можно определить по плодоножке. У ранних сортов к осени она становится совсем сухая. Такие плоды достигли полной спелости. Для сбора готовы и те плоды, у которых плодоножка хоть не полностью высохла, но уже хорошо опробковела.

Какая тыква считается спелой

Понять, что тыква созрела и может быть убрана с грядки поможет сухая и жесткая плодоножка. Листья и плети растения приобретают желтый цвет, а сам овощ становится ярче. Также не должно оставаться следов на кожуре овоща после плотного нажатия. При постукивании зрелая культура издает отчетливый звон.

Выбирать спелую тыкву — задача не из легких. Однако, с помощью наших полезных советов вы сможете выбрать качественную и спелую культуру. Помните, что правильный выбор тыквы — залог крепкого здоровья и отличного настроения!

Наверх