Как называются виды роллов
Суши и роллы — это блюда, которые пришли к нам из Японии, но уже давно завоевали сердца гурманов во всем мире. Хотя на первый взгляд все роллы выглядят одинаково, на самом деле они отличаются друг от друга формой, размером, начинкой и текстурой. В этой статье мы рассмотрим различные виды роллов и суши, чтобы вы могли выбрать тот, который больше всего понравится вам и вашим гостям.
- Разновидности роллов
- Хосомаки
- Футомаки
- Урамаки
- Спринг-роллы, нигири, сашими, маки и темаки
- Самые популярные роллы
- Филадельфия
- Калифорния
- Канада, Дракон, Хосомаки и Футомаки
- Самые вкусные суши
- Калифорния
- Филадельфия
- Томаго, зеленый/желтый/красный дракон, суши-ролл с курицей и сыром чеддер, калифорний хот ролл, бонито, унаги маки
- Простые роллы
- Полезные советы
- Выводы и заключение
Разновидности роллов
Среди разнообразия видов роллов можно выделить несколько основных групп:
Хосомаки
Это тонкие, небольшие роллы, с минимальным количеством ингредиентов. Их размер составляет примерно 2-3 сантиметра в диаметре, а порция обычно состоит из шести кусочков. Хосомаки — это отличный выбор для тех, кто любит простоту и наслаждение истинным вкусом выбранной начинки.
Футомаки
Наоборот, это большие роллы размером примерно 4×5 см, с более сложной начинкой. Футомаки позволяют более ярко ощущать и сочетать ароматы и вкусы различных ингредиентов.
Урамаки
К этому типу роллов относятся знаменитые «Калифорния» и «Филадельфия». Урамаки изначально разработали в Америке и отличаются своей необычной начинкой: огурцы, авокадо, крабовое мясо, тунец и многие другие вкусные и полезные ингредиенты.
Спринг-роллы, нигири, сашими, маки и темаки
Это также разные виды роллов, которые имеют свои особенности и достоинства, но которые не так распространены, как ранее описанные типы.
Самые популярные роллы
Существует несколько роллов, которые являются самыми популярными как в России, так и в мире. Они отличаются ярким вкусом и простотой приготовления:
Филадельфия
Секрет популярности этих роллов — в их простоте, которая позволяет ярче прочувствовать вкус каждого ингредиента, и сочетании самих составляющих.
Калифорния
Вторые по популярности, но также не менее вкусные, роллы Калифорния привлекают своей сочной и вкусной начинкой из крабового мяса, авокадо и огурцов.
Канада, Дракон, Хосомаки и Футомаки
Другие известные виды роллов, которые пользуются популярностью у гурманов, это роллы Канада, Дракон, Хосомаки и Футомаки. Они также являются отличным выбором для разнообразия блюд на вашем столе.
Самые вкусные суши
Суши — это отдельная категория блюд, которые тоже можно рассматривать в разных видах:
Калифорния
Классическая начинка из крабового мяса, авокадо и огурцов придает суши Калифорния неповторимый вкус и аромат.
Филадельфия
Еще один канонический вид суши, созданный в США. Составляющие — лосось, крем-сыр, огурец.
Томаго, зеленый/желтый/красный дракон, суши-ролл с курицей и сыром чеддер, калифорний хот ролл, бонито, унаги маки
Это также разные виды суши, которые имеют свой неповторимый вкус и составляющие.
Простые роллы
Хосомаки — это классический тонкий ролл из риса, завернутый в нори. Начинка в этом ролле — один ингредиент, что позволяет наслаждаться истинным вкусом каждого отдельного компонента.
Полезные советы
- При выборе роллов и суши стоит обратить внимание на качество продуктов, которые применяются для приготовления.
- Старайтесь не покупать суши и роллы в сомнительных местах, чтобы избежать отравления и расстройства желудка.
- Если вы готовите роллы и суши дома, используйте только свежие, надежные и качественные ингредиенты.
- Экспериментируйте с разной начинкой и сочетанием вкусов, чтобы создавать уникальные блюда, которые никогда не надоедают.
- И самое главное, наслаждайтесь процессом и не забывайте делиться результатом со своими близкими и друзьями.
Выводы и заключение
Суши и роллы изначально были японским блюдом, но теперь они завоевали популярность во всем мире. Разнообразие размеров, форм и начинок позволяют выбирать блюда по своему вкусу и предпочтениям. Приготовление роллов и суши — это простой, достойный и интересный процесс, который позволяет создавать уникальные блюда, наслаждаться вкусом и делиться результатом с близкими и друзьями. Однако не забывайте об осторожности и выборе качественных и свежих ингредиентов.