Блог

Чем пищевая соль отличается от технической

Соль — это не только один из самых распространенных продуктов питания, но и необходимый элемент в различных производственных отраслях. Она делится на несколько видов, включая поваренную (пищевую), кормовую и техническую соль. В данной статье мы рассмотрим, что такое техническая соль, для чего ее применяют и как ее можно отличить от других видов.

  1. Отличия технической соли от других видов
  2. Применение технической соли
  3. Как определить техническую соль
  4. Состав технической соли
  5. Полезные советы
  6. Выводы

Отличия технической соли от других видов

Главное отличие технической соли от других видов состоит в ее составе. Для пищевой соли минимальное содержание NaCl должно быть не менее 97%. Если содержание этого элемента ниже, то соль классифицируется как кормовая. Если же в продукте содержится много примесей или следовых соединений, то она относится к технической соли.

Применение технической соли

Техническая соль — это необходимый элемент во многих производственных отраслях. Ее используют для создания противогололедных реагентов, приготовления буровых растворов, очистки и умягчения воды, производства каустика и хлора, изготовления физиологических растворов и медицинских препаратов. Кроме того, техническая соль применяется в химической и нефтяной промышленности, а также в энергетической сфере при производстве бумаги и целлюлозы.

Как определить техническую соль

Определить техническую соль можно по нескольким признакам. Обычно она имеет белый цвет, но также может быть серой или желтоватой с различными оттенками. Это связано с ее происхождением и методом производства. В технической соли могут быть темноватые частицы, что допускается в пределах содержания оксида железа и нерастворимого в воде остатка.

Состав технической соли

Состав технической соли должен соответствовать определенным требованиям. Он включает не менее 97% NaCl, а доля примесей не должна превышать 0,85%. Техническая соль бывает нескольких видов с разным содержанием хлорида натрия. Пропорции посторонних частиц, таких как кремнезем, сера, кальций и магний, не должны превышать 5%.

Полезные советы

  • Если вы используете техническую соль в производстве, обязательно следите за ее составом и качеством, чтобы избежать проблем в конечном продукте.
  • Если вы планируете купить техническую соль, обратите внимание на ее происхождение и производителя. Лучше выбрать продукт проверенных производителей.
  • Если вы хотите определить тип соли, используйте описанные выше признаки и знания о ее составе.

Выводы

Техническая соль — это необходимый элемент в различных производственных отраслях. Главное отличие ее от других видов состоит в содержании NaCl, которое не должно быть менее 97%. Применение технической соли включает создание противогололедных реагентов, приготовление буровых растворов, очистку и умягчение воды, производство каустика и хлора, изготовление физиологических растворов и медицинских препаратов. Определить техническую соль можно по нескольким признакам: цвету, содержанию хлорида натрия и посторонним частицам.

Наверх