Блог

Как выбрать духовой шкаф на что обратить внимание при покупке

Выбирая духовой шкаф, необходимо учитывать несколько важных параметров, которые помогут определиться с выбором наиболее подходящего варианта. Ниже мы рассмотрим основные критерии при покупке духового шкафа, а также дадим рекомендации, как выбрать духовой шкаф.

  1. Расположение и зависимость от варочной панели
  2. Размер духовки
  3. Системы безопасности
  4. Дополнительные функции и возможности
  5. Тип открывания дверцы
  6. Наличие функции самоочищения и её тип
  7. Конструктивные особенности
  8. Панель управления
  9. Какой мощности должен быть электрический духовой шкаф
  10. Какой фирмы хороший духовой шкаф
  11. Что лучше печь с конвекцией или без
  12. Выводы
  13. Полезные советы
  14. Заключение

Расположение и зависимость от варочной панели

В первую очередь нужно определиться с местом установки духового шкафа и зависимостью от варочной панели. Если духовка будет устанавливаться в высокий шкаф, обратите внимание на то, чтобы расположение было эргономичным. Если же духовую плиту и духовку устанавливают отдельно, то важно выбирать их таким образом, чтобы была возможность использования обоих приборов одновременно.

Размер духовки

Размер духовки также является важным критерием при выборе духового шкафа. Обычно объем духовки колеблется от 30 до 70 литров. При выборе нужно учитывать количество и размер готовых блюд, которые вы планируете готовить, а также размер посуды, которую вы будете использовать.

Системы безопасности

Наличие систем безопасности также необходимо учитывать при выборе духового шкафа. Это могут быть различные блокировки двери, автоматическое отключение при перегреве, защита от детей и т.д. Обязательно уточняйте наличие этих систем при покупке.

Дополнительные функции и возможности

Современные духовые шкафы могут предлагать различные дополнительные функции и возможности, которые сделают процесс готовки более удобным и эффективным. Например, функция гриля, режимы быстрого прогрева, программируемое отключение, совместимость с сенсорными управляющими устройствами и т.д. Определите для себя, какие из этих функций вам действительно нужны и постарайтесь найти духовой шкаф с наиболее подходящим набором возможностей.

Тип открывания дверцы

Тип открывания дверцы также может иметь значение при выборе духовой шкафа. Она может открываться как вверх, так и вбок. Каждый вид имеет свои плюсы и минусы. Вертикальное открывание экономит место, а боковое открывание не требует дополнительного пространства рядом со шкафом. Выбирайте тип открывания дверцы в зависимости от ваших нужд.

Наличие функции самоочищения и её тип

Функция самоочищения также может быть довольно полезной при использовании духового шкафа. Существуют два типа самоочищения: каталитическое и пиролитическое. Каталитическое самоочищение предполагает наличие специальной покрышки на стенках духовки, которая позволяет уменьшить количество жира и масла, которые впитываются в стенки духовки. При использовании же пиролитической функции духовая шафа приобретает возможность отжигать и удалять остатки жира и масла, что может помочь сэкономить время и упростить процедуру поддержания чистоты внутри духовки.

Конструктивные особенности

При выборе духовой шкаф необходимо учитывать и конструктивные особенности. Это может быть материал корпуса, качество петель дверцы, наличие освещения внутри шкафа и т.д. Выбирайте духовой шкаф с высококачественными конструктивными элементами, чтобы он служил вам долго и без проблем.

Панель управления

Наконец, не стоит забывать и про панель управления. Она может быть как механической, так и электронной. В первом случае управление осуществляется механическими переключателями или регуляторами температуры, а во втором случае вы можете управлять прибором через термопару, таймер, дисплей и другие электронные элементы. Определите для себя, какой тип панели управления наиболее удобен в использовании.

Какой мощности должен быть электрический духовой шкаф

Оптимальный показатель мощности для электродуховки — 2,5-3 кВт. Этого вполне достаточно для приготовления практически всех блюд. Температура в духовках мощностью от 3,5 кВт может доходить до 500 градусов. Однако, стоит учитывать, что высокая мощность также означает более высокое потребление электричества.

Какой фирмы хороший духовой шкаф

Среди лучших производителей духовых шкафов можно выделить AEG, Smeg, Korting, Maunfeld, Gorenje, Bosch, Neff, Electrolux. Компании данного уровня производят оборудование высокого качества, которое обеспечивает долговечность и отличную функциональность.

Что лучше печь с конвекцией или без

Если говорить о различиях между духовками с конвекцией и без, то вариант с конвекцией является предпочтительным. Ведь он позволяет готовить блюда быстрее и экономнее, благодаря равномерному распределению тепла по всей площади духовки. В такой духовке блюда готовятся равномерно и на одном уровне, что упрощает операции по их приготовлению.

Выводы

При выборе духового шкафа следует учитывать множество критериев, но главное — определить для себя, какие из них наиболее важны. Это могут быть как конструктивные особенности, так и функциональные возможности. Кроме того, не забывайте о безопасности при использовании духовки и учитывайте индивидуальные потребности своего домашнего хозяйства.

Полезные советы

  • При покупке духового шкафа обращайте внимание на его размер и на возможность использования его в сочетании с варочной панелью.
  • Выбирайте духовой шкаф с функцией конвекции, чтобы готовка была более равномерной и удобной.
  • Наличие систем безопасности — не менее важный аспект при выборе духового шкафа.
  • Выбирайте духовой шкаф с каталитической или пиролитической функцией самоочищения, чтобы сохранить его чистоту и уменьшить время, уходящее на его уборку.
  • Обязательно учитывайте мощность духового шкафа — она должна соответствовать объему готовимых блюд и энергопотреблению.
  • Не забудьте проверить конструктивные особенности и качество материалов, из которых изготовлен шкаф.

Заключение

Выбор духового шкафа — важный и ответственный этап при обустройстве кухни. Правильно выбранный прибор обеспечит комфорт в процессе готовки и служит долго и без проблем. Также не стоит забывать об экономии ресурсов: выбирайте духовой шкаф с функцией конвекции и самоочищения, чтобы готовка была современной и удобной!

Наверх