Сколько стоит рыба Вомер
Рыболовство — это древнейшее занятие. Любители и профессионалы всегда стремились поймать самую крупную и вкусную рыбу. Но есть и другая сторона рыбной темы — ее стоимость и ценность. Одна из таких рыб — это вомер.
- Стоимость рыбы Вомер
- Самая дорогая морская рыба
- Польза рыбы Вомер
- Самая дорогая рыба за килограмм
- Какая рыба самая дорогая
- Рекомендации по выбору и приготовлению рыбы Вомер
- Вывод
Стоимость рыбы Вомер
Сегодня мы рассмотрим одну из самых востребованных морских рыб — вомер. Цена на нее невысока и составляет 595 рублей за 1 кг или 178,50 рублей за 300 грамм. Поэтому, если вы ценитель рыбы и хотите приготовить что-то особенное, то можете без проблем позволить себе купить эту рыбу.
Самая дорогая морская рыба
Но если говорить о самой дорогой морской рыбе в мире, то здесь лидером является тигровая акула. Ее стоимость достигает цифры в 12 миллионов долларов. Но это может быть справедливо только для одной акулы, которую купил известный инвестор Стив Коэн. Кроме того, акула защищена законами и не может быть выловлена в коммерческих целях.
Польза рыбы Вомер
Ветчина из вомера славится своим замечательным вкусом и низкой калорийностью. Это делает ее популярной среди людей, следящих за своей фигурой и здоровьем. Кроме того, рыба богата белком, который полезен для спортсменов и людей с ослабленными мышцами. И наличие фосфора в составе рыбы укрепляет костный скелет.
Самая дорогая рыба за килограмм
Если говорить о стоимости рыб за килограмм, то самую дорогую рыбу купили на оптовом рынке Токио во время традиционного новогоднего аукциона. Это была гигантская рыба весом 211 килограмм, пойманная у берегов провинции Аомори, которую продали за $1,8 миллиона.
Какая рыба самая дорогая
Но настоящим чемпионом среди самых дорогих рыб мира остается голубой тунец. Этот вид рыбы является объектом охоты для рыболовов и ценителей. За голубого тунца весом 222 килограмма покупатель заплатил более $1,5 миллиона.
Рекомендации по выбору и приготовлению рыбы Вомер
- Покупайте рыбу у проверенных поставщиков и лучше всего на свежем рынке. Смотрите на цвет рыбы: он должен быть насыщенным и свежим, а в глазах — прозрачным и ясным.
- Обратите внимание, чтобы рыба была измельчена прямо на глазах у вас, в то время как неправильно приготовленный филе теряет все свои вкусовые и биологические качества.
- Рыбу можно готовить на пару, запекать в духовке или на гриле. Если вы хотите испечь ветчину из вомера, то переложите ее на противень, обильно посыпьте солью и пропустите через специи и травы: к стандартному букету добавьте зелень, чеснок и оливковое масло.
Вывод
Хотя цена на рыбу Вомер невысока, она всё равно является среди популярных видов морских рыб на многих столах. Ее низкая калорийность и богатый витаминами и минералами состав делают эту рыбу полезной для здоровья. Однако, если вы ищете эксклюзив и готовы потратить внушительную сумму денег, то к выбору рыбы необходимо отнестись более серьезно.