Что делает винный шкаф
Винный шкаф — это специальный холодильник, который создает идеальные условия для хранения вина. Он контролирует влажность, защищает содержимое от ультрафиолетовых лучей, обеспечивает естественную вентиляцию и, главное, задает правильный температурный режим. В данной статье мы рассмотрим, зачем покупать винный шкаф, что можно хранить в нем, в чем отличие винного шкафа от обычного холодильника и можно ли в винном шкафу хранить продукты.
- Зачем покупать винный шкаф
- Что можно хранить в винном шкафу
- В чем отличие винного шкафа от холодильника
- Можно ли в винном шкафу хранить продукты
- Полезные советы
- Выводы
Зачем покупать винный шкаф
Если вы являетесь любителем вина и покупаете его не только для использования в качестве напитка, но и для выдержки, то возможно, вы задумывались о приобретении винного шкафа. Винный шкаф создает идеальные условия для хранения вина, особенно если вы планируете хранить бутылку больше двух лет. Оптимальная температура для хранения вина составляет около 13° C. В винном шкафе предусмотрена дополнительная защита от света, вибраций и посторонних запахов, что является ключевыми факторами для поддержания качества вина.
Что можно хранить в винном шкафу
Основным предназначением винного шкафа является хранение вина, однако, вы можете хранить в нем и другие напитки, такие как шампанское или игристое вино, а также крепкие алкогольные напитки. Винная коллекция может состоять не только из премиального марочного вина, но и молодых сортов от хороших производителей. Однако, следует помнить, что винный шкаф не предназначен для хранения сухих и столовых вин. Особенностью выдержанных вин является наличие третичных ароматов шоколада, кофе, выделанной кожи, корицы чернослива и других.
В чем отличие винного шкафа от холодильника
Если вы являетесь любителем вина и отдаете приоритет правильному хранению, то винный шкаф является лучшим выбором для вас. Несмотря на то, что обычный холодильник может создавать определенные условия для хранения вина, винный холодильник (винный шкаф) предназначен для постепенного понижения температуры и поддержания уровня влажности, что существенно влияет на качество и стойкость вашего вина. Винный шкаф имеет температурный режим, который оптимизирован для вина, в отличие от холодильника, который быстро понижает температуру и вытесняет влагу.
Можно ли в винном шкафу хранить продукты
Винный шкаф не предназначен для хранения продуктов, несмотря на схожую функциональность с обычным холодильником. В зависимости от модели, в шкафу может быть сформирована одна или несколько температурных зон, но морозильного отделения там не будет. Прибор оснащается глухой или прозрачной дверью и полками из дерева или металла.
Полезные советы
- Если вы выбираете винный шкаф, обратите внимание на модели с термостатом, который обеспечивает точную контроль температуры и различными режимами вентиляции.
- Помещайте винный шкаф в прохладном месте, где нет прямых солнечных лучей. Использование термометров и гигрометров может помочь вам точнее контролировать условия хранения вина.
- Привозите бутылки вина из магазина в вертикальном положении, а при хранении в винном шкафу, размещайте их горизонтально, чтобы пробки не пересыхали.
- Редактирование винной коллекции может дать вам большую возможность использовать свой винный шкаф. Использование прибора только для хранения старого вина может быть упущенной возможностью.
Выводы
Винный шкаф является незаменимым атрибутом для любителей вина и помогает оптимизировать условия хранения вина, чтобы сохранить его качество и вкус. Различие между винным шкафом и обычным холодильником заключается в необходимости поддержания стабильной температуры и влажности винного шкафа. При правильном использовании и уходе за винным шкафом, вы сможете наслаждаться своим вином в течение многих лет.