Как цветет мышиный горох

Мышиный горох является одним из самых необычных видов растений. Цветки этого растения очень красивые и привлекательные, они мотыльковые, длиной 8-11 мм, и могут быть ярко- или светлолилового цвета, а также, иногда, белыми. Цветение происходит в июне — июле, и в северных областях — в августе. Верхний лепесток цветка (флаг) равен по длине нижнему лепестку (лодочке). У гороха мышиного есть промышленное значение, и в традиционной медицине.

1. Когда происходит цветение мышиного гороха
2. Съедобность мышиного гороха
3. Польза мышиного гороха для здоровья
4. Как вырастить мышиный горох
5. Как приобрести семена мышиного гороха
6. Выводы

Когда происходит цветение мышиного гороха

Мышиный горох может быть выращен в интересах приусадебного хозяйства на грядках, а также на полях, которые предназначены для зеленого удобрения. Период цветения мышиного горошка связан с условиями его выращивания. В зависимости от региона, в котором он выращивается, восстановления почвы, а также многих других факторов, время цветения может варьироваться. Всходы наступают в марте-мае, цветение происходит в июне-августе, а плодоносит растение в июле-августе.

Съедобность мышиного гороха

Можно ли есть мышиный горошек? Вопрос, который может интересовать многих любителей этого растения. Ответ: съесть сырой мышиный горошек нельзя. Он ядовитый, т.к. содержит синильную кислоту, которой можно отравиться, если съесть много горошка. Однако, его можно съедать в небольшом количестве после термической обработки, которую проводят приготовления еды. Например, в голодные годы делали муку из этого растения, из которой пекли хлеб, а из крупы варили кашу.

Польза мышиного гороха для здоровья

Мышиный горошок содержит множество полезных веществ, таких как белки, углеводы, минералы, витамины и антиоксиданты. Именно поэтому он является настоящим кладезем для здоровья. Народная медицина часто применяет настой из этого растения как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство, а также при бронхитах, простуде, атеросклерозе, повышенной ломкости капилляров, малокровии, нерегулярных месячных.

Как вырастить мышиный горох

Для выращивания мышиного гороха необходимо учесть особенности его роста и развития, а также ориентироваться на оптимальные условия для его развития. Начинают прорастать при температуре 1—2 °С, дружные всходы появляются при температуре 15—18 °С. Цветение наступает на 35—50-й день после посева, а созревание плодов происходит через 80—100 дней.

Как приобрести семена мышиного гороха

Семена мышиного гороха легко можно приобрести в магазинах садово-огородной тематики или в интернет-магазинах. Однако, перед покупкой необходимо внимательно изучить характеристики семян, обратив внимание на сорт, происхождение, срок годности, а также рекомендации по выращиванию. Не стоит экономить на качестве, т.к. от этого зависит успешность выращивания и определение пользы растения для здоровья.

Выводы

Мышиный горошок — уникальное растение, обладающее не только красивыми цветками, но и полезными свойствами для здоровья. Несмотря на то, что он несъедобен в сыром виде, после термической обработки его можно съедать в небольшом количестве. Это растение используют в народной медицине для лечения многих заболеваний. Выращивать мышиный горох далеко не сложно, но требует учета особенностей роста и оптимальных условий. Перед покупкой семян стоит обратить внимание на их качество и рекомендации по выращиванию, чтобы обеспечить успешность выращивания и максимальную пользу для здоровья.