Диарея (понос)

Какие овощи при поносе можно

Понос может быть неприятным и рискованным состоянием здоровья, особенно если он длится дольше двух дней. Но правильное питание может помочь быстрее оправиться и вернуться к обычной жизни. Одним из ключевых компонентов диеты при поносе являются овощи. Но какие именно из них следует выбирать, а какие исключить? В этой статье мы разберемся с вопросом и предоставим список продуктов, которые можно и нужно питаться во время этого периода.

  1. Овощи и фрукты после горячей обработки
  2. Какие овощи нельзя есть при поносе
  3. Что категорически нельзя есть при поносе
  4. Какие продукты помогают при поносе
  5. Можно ли вареные овощи при поносе
  6. Полезные советы и выводы

Овощи и фрукты после горячей обработки

Некоторые сырые овощи и фрукты могут усугубить понос. При соблюдении диеты пробуйте следующие продукты:

  • Супы со спаржей, морковью, свеклой, цукини, грибами, сельдереем или суп-пюре.
  • Овощи и фрукты после термической обработки, такие как тушеные морковь, кабачки или тыква. Можно добавить их в супы или обжаривать без масла и выбирать нежные сорта, которые не будут раздражать желудочно-кишечный тракт.
  • Яблоки и груши, протертые до состояния пюре, которые можно добавлять в супы.

Какие овощи нельзя есть при поносе

Есть овощи, которые следует избегать или уменьшить их употребление при поносе:

  • Сырые овощи, такие как огурцы, свежая свекла, квашеная капуста, редька, репа и редис, могут раздражать желудок.
  • Фрукты, такие как апельсины, мандарины, груши, сливы, виноград в некоторых случаях могут ухудшить состояние.
  • Брюква, брокколи, капуста, лук, спаржа, фасоль и грибы могут вызвать вздутие живота и ухудшить симптомы поноса.

Что категорически нельзя есть при поносе

Некоторые продукты следует полностью исключить из рациона при поносе, особенно в период обострения. Это могут быть такие продукты:

  • Жирные бульоны, мясо, птица, рыба исключены.
  • Механические, химические и термические раздражители желудочно-кишечного тракта, включая острые, жирные, тяжелые продукты.
  • Блюда жидкие, полужидкие, протертые. Исключены очень горячие и холодные блюда.

Какие продукты помогают при поносе

Следующие продукты рекомендуется включать в рацион при поносе:

  • Слабый мясной или рыбный бульон, готовый без добавления жира.
  • Сухари из пшеничного хлеба или белый хлеб вчерашней выпечки.
  • Нежирные сорта мяса, такие как курица без кожи, котлеты и фрикадельки, приготовленные на пару или на воде.
  • Свежая рыба, приготовленная на пару или воде. Кроме того, рекомендуется включать в рацион каши на воде без добавления масла.

Можно ли вареные овощи при поносе

При поносе рекомендуется во время лечения употреблять отварные и тушеные блюда. Например, морковь, кабачки, белокочанная капуста и другие овощи можно варить или тушить на воде.

Полезные советы и выводы

Питание играет важную роль в лечении поноса. Важно питаться правильно, чтобы организм получал все необходимые элементы питания, и в то же время избегать продуктов, которые могут ухудшить состояние. Помните, что каждый человек уникален, и что работает для одного, может не работать для другого. Если вы столкнулись с длительным поносом, обязательно обратитесь за помощью к врачу и диетологу, чтобы найти подходящую диету для своего случая.

Можно ли при поносе есть творог со сметаной
Наверх