Какие каши можно кушать при язве двенадцатиперстной кишки
Язва двенадцатиперстной кишки (ЯДПК) — это хроническое заболевание, которое характеризуется наличием язвы на стенке 12-перстной кишки. ЯЗВА ДвЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКИ — отличная причина, чтобы пересмотреть свой рацион и убедиться, что вы едите правильно. Каши — один из базовых продуктов, которые можно включить в рацион при ЯДПК. Давайте рассмотрим, какие каши можно есть, какие товары следует исключить и полезные советы по питанию при ЯДПК.
- Какие каши полезны при язве
- Что категорически нельзя есть при язве двенадцатиперстной кишки
- Можно ли вареные яйца при язве 12 перстной кишки
- Можно ли пшенную кашу при язве двенадцатиперстной кишки
- Полезные советы по питанию при язве двенадцатиперстной кишки
- Вывод
Какие каши полезны при язве
При ЯДПК питание должно быть мягким и сбалансированным, а каши являются наиболее популярным и полезным дополнением к рациону. Их легко переваривать, не содержат жирные и очень нежные, а также витамины, минералы и фибры.
Подойдут такие крупы, как:
- Овсянка — она мягкая и легко усваивается, а также содержит витамины группы В;
- Рис — его можно приготовить как на воде, так и на молоке. Рис содержит клейковину, которая обволакивает стенки желудка;
- Гречка — это одна из самых популярных каш при ЯДПК благодаря строению зерен: гречка богата углеводами, ферментами, минералами и витаминами, а также фибрами;
- Манная каша — легко усваивается и не разъедает слизистую оболочку желудка.
Что категорически нельзя есть при язве двенадцатиперстной кишки
Чтобы избежать обострений ЯДПК и чувства дискомфорта, необходимо исключить из рациона продукты, которые вызывают желудочные боли и повреждают слизистую оболочку.
Продукты, которые следует избегать при ЯДПК:
- Острое и жирное мясо, птица и рыба — они медленно перевариваются и повышают кислотность в желудке;
- Копчености, консервы, маринады и соленая рыба — они содержат много соли и обычно являются тяжелыми для желудка;
- Жирные и сладкие сырые фрукты и овощи — они могут повреждать слизистую оболочку желудка;
- Алкоголь, газированные напитки и кофе — они повышают кислотность в желудке, вызывая боль и дискомфорт.
Можно ли вареные яйца при язве 12 перстной кишки
Куриные яйца являются благоприятным продуктом для питания при ЯДПК, так как они легко усваиваются и богаты витаминами и минералами. Они также помогают в поддержании нормального артериального давления.
Можно ли пшенную кашу при язве двенадцатиперстной кишки
Пшенная каша нельзя при язве двенадцатиперстной кишки, так как она слишком грубая и тяжело усваивается.
Крупы, которые рекомендуются при ЯДПК:
- Манная каша — легко усваивается и не разъедает слизистую оболочку желудка;
- Рис, овсянка, гречневая каша — являются мягкими и легко перевариваемыми продуктами;
- Вермишель и макароны мелкорубленные — они протерты и отварены, что облегчает переваривание.
Полезные советы по питанию при язве двенадцатиперстной кишки
- Ешьте медленно и не переедайте. Уважайте свои чувства;
- Не ешьте перед сном;
- Пойте много воды, вода скрывает кислотность;
- Ешьте сразу после просыпания, чтобы активировать желудок;
- Ешьте только свежие и качественные продукты и никакого фастфуда!
- Делайте паузу между приемами пищи.
Вывод
При ЯДПК, питание сыграет важную роль в контролировании боли и снижении риска обострений. Грамотно подобранная диета с достаточным количеством каш — это хороший способ поддерживать здоровье желудка и кишечника. Однако помните, что для каждого человека с ЯДПК может быть индивидуальный подход к питанию, поэтому перед изменением рациона необходимо проконсультироваться с врачом!