Можно ли есть лепешки при гастрите
Гастрит — это воспалительное заболевание желудочной слизистой оболочки, которое сопровождается болями и диспептическими расстройствами. Для лечения гастрита важно следить за рационом питания и исключить из него продукты, которые могут ухудшить состояние желудка.
- Что не рекомендуется употреблять при гастрите
- Что из сладкого можно употреблять при гастрите
- Мучное и выпечку можно ли употреблять при гастрите
- Что из овощей можно употреблять при гастрите
- Что можно употреблять при гастрите
- Можно ли есть лаваш при гастрите
- Полезные советы и выводы
Что не рекомендуется употреблять при гастрите
- Хлеб и мучные изделия: Ржаной и любой свежий хлеб, изделия из слоёного теста.
- Супы: Мясные и рыбные бульоны, грибные и крепкие овощные отвары, щи, борщи, окрошка.
- Жирное и жареное: мучные изделия, колбасы, копчености и консервы.
- Свежие овощи: в сыром виде.
- Кисломолочные продукты: жирные молочные продукты, например, сметана, творог, кефир, сыр.
Что из сладкого можно употреблять при гастрите
Хоть некоторые сладости и не рекомендуется употреблять при гастрите, но есть и те, которые полезны и даже рекомендуемы:
- Сливочная карамель, ирис, мармелад, пастила, зефир, сахар, мёд, джемы, варенье.
- Соусы: сметанный и белый с лимоном.
Мучное и выпечку можно ли употреблять при гастрите
Мучное также разрешено — можно есть белые сухари, печенье и выпечку из пресного теста. Однако, блины, сдобные булочки и ржаной хлеб должны быть исключены из рациона при гастрите.
Что из овощей можно употреблять при гастрите
При гастрите нужно отказаться от свежих овощей. Однако их можно употреблять в тушёном, варёном, запечённом (без корочки) и приготовленными на пару виде.
Что можно употреблять при гастрите
- Нежирные мясные и рыбные блюда: куриную или индейку, кролика, говядину и т.д., но только после удаления жира и прожарки до готовности.
- Нежирные молочные продукты: обезжиренный творог, йогурт
- Рис, гречка, овсянка — варёные на воде без добавления масла
- Омлет — только белок, желток — ограничено.
- Хлеб — белые сухари, но только несдобные и не жареные.
- Компоты, чай, вода.
Можно ли есть лаваш при гастрите
Лаваш можно употреблять, но только не более 1-2 дней после выпечки, так как более старый лаваш может стать жестким и тяжелым для желудка. Лучше всего оставить его на пару дней на столе или подсушить в духовке.
Полезные советы и выводы
При гастрите необходимо следить за рационом и исключать из рациона продукты, которые могут усугублять состояние желудка. Важно употреблять нежирные, неострые, не жаренные продукты, избегать содовых напитков и алкоголя. Также следует отказаться от чрезмерного употребления кофеина и сахара в зависимости от индивидуальных особенностей организма. Оптимальный рацион при гастрите включает в себя белковые продукты, как куриную грудку или обезжиренный творог, крахмал и растительную пищу, желательно приготовленные на пару или запеченные. При соблюдении данных указаний, можно не только облегчить симптомы заболевания, но и укрепить здоровье живота в целом.