Гастрит

Можно ли есть лепешки при гастрите

Гастрит — это воспалительное заболевание желудочной слизистой оболочки, которое сопровождается болями и диспептическими расстройствами. Для лечения гастрита важно следить за рационом питания и исключить из него продукты, которые могут ухудшить состояние желудка.

  1. Что не рекомендуется употреблять при гастрите
  2. Что из сладкого можно употреблять при гастрите
  3. Мучное и выпечку можно ли употреблять при гастрите
  4. Что из овощей можно употреблять при гастрите
  5. Что можно употреблять при гастрите
  6. Можно ли есть лаваш при гастрите
  7. Полезные советы и выводы

Что не рекомендуется употреблять при гастрите

  • Хлеб и мучные изделия: Ржаной и любой свежий хлеб, изделия из слоёного теста.
  • Супы: Мясные и рыбные бульоны, грибные и крепкие овощные отвары, щи, борщи, окрошка.
  • Жирное и жареное: мучные изделия, колбасы, копчености и консервы.
  • Свежие овощи: в сыром виде.
  • Кисломолочные продукты: жирные молочные продукты, например, сметана, творог, кефир, сыр.

Что из сладкого можно употреблять при гастрите

Хоть некоторые сладости и не рекомендуется употреблять при гастрите, но есть и те, которые полезны и даже рекомендуемы:

  • Сливочная карамель, ирис, мармелад, пастила, зефир, сахар, мёд, джемы, варенье.
  • Соусы: сметанный и белый с лимоном.

Мучное и выпечку можно ли употреблять при гастрите

Мучное также разрешено — можно есть белые сухари, печенье и выпечку из пресного теста. Однако, блины, сдобные булочки и ржаной хлеб должны быть исключены из рациона при гастрите.

Что из овощей можно употреблять при гастрите

При гастрите нужно отказаться от свежих овощей. Однако их можно употреблять в тушёном, варёном, запечённом (без корочки) и приготовленными на пару виде.

Что можно употреблять при гастрите

  • Нежирные мясные и рыбные блюда: куриную или индейку, кролика, говядину и т.д., но только после удаления жира и прожарки до готовности.
  • Нежирные молочные продукты: обезжиренный творог, йогурт
  • Рис, гречка, овсянка — варёные на воде без добавления масла
  • Омлет — только белок, желток — ограничено.
  • Хлеб — белые сухари, но только несдобные и не жареные.
  • Компоты, чай, вода.

Можно ли есть лаваш при гастрите

Лаваш можно употреблять, но только не более 1-2 дней после выпечки, так как более старый лаваш может стать жестким и тяжелым для желудка. Лучше всего оставить его на пару дней на столе или подсушить в духовке.

Полезные советы и выводы

При гастрите необходимо следить за рационом и исключать из рациона продукты, которые могут усугублять состояние желудка. Важно употреблять нежирные, неострые, не жаренные продукты, избегать содовых напитков и алкоголя. Также следует отказаться от чрезмерного употребления кофеина и сахара в зависимости от индивидуальных особенностей организма. Оптимальный рацион при гастрите включает в себя белковые продукты, как куриную грудку или обезжиренный творог, крахмал и растительную пищу, желательно приготовленные на пару или запеченные. При соблюдении данных указаний, можно не только облегчить симптомы заболевания, но и укрепить здоровье живота в целом.

Наверх