Блог

Как работает витринный холодильник

Холодильная витрина — неотъемлемая часть торгового оборудования, которая используется для охлаждения продуктов и напитков, выставляемых на продажу. Принцип действия холодильной витрины заключается в охлаждении полезной площади оборудования при помощи переноса тепла хладагентом в испаритель с задействованием компрессора. В процессе охлаждения тепло выводится в окружающее пространство. Однако, возможны ситуации, когда эта витрина может не работать должным образом. Давайте разберемся, как работает холодильная витрина, какие бывают причины неисправности и как их можно устранить.

  1. Принцип работы холодильной витрины
  2. Почему не стоит покупать товары с витрины
  3. Как работает капельная система разморозки холодильника
  4. Как отрегулировать температуру в холодильной витрине
  5. Почему холодильная витрина может не охлаждать
  6. Как устранить неисправности холодильной витрины
  7. Заключение: стоит ли покупать холодильную витрину

Принцип работы холодильной витрины

Принцип действия холодильной витрины заключается в том, что она охлаждается благодаря переносу тепла хладагентом в испаритель, который находится внутри устройства, при помощи компрессора. Компрессор обеспечивает циркуляцию хладагента по системе охлаждения, который в свою очередь, отбирает тепло от продуктов и выводит его в окружающую среду.

Почему не стоит покупать товары с витрины

Существует мнение, что покупать продукты с витрины не безопасно, особенно если они находятся долгое время на хранении. Прибор, пролежавший на витрине несколько дней, соответственно, покрывается значительным слоем пыли, грязи, накапливается большое количество бактерий. Поэтому, не стоит покупать товары с витрины, особенно если они подвергались воздействию окружающей среды в течение продолжительного времени.

Как работает капельная система разморозки холодильника

Капельная система разморозки холодильника — это специальная система, которая имеет панель с испарителем и регулирует температурный режим в холодильнике. Результатом работы будет отсутствие льда на стенках холодильника. Весь конденсат будет стекать по стенкам в определенные емкости. Эта система работает по двум принципам: замораживание и оттаивание.

Как отрегулировать температуру в холодильной витрине

Чтобы настроить температурный режим витрины и выполнить программирование необходимо отыскать блок управления, который, как правило, он располагается внизу оборудования. Подстройка большинства современных моделей выполняется через пульт — с него задается рабочая температура. Отрегулировать температуру можно в зависимости от степени заполнения витрины и того, что находится внутри.

Почему холодильная витрина может не охлаждать

Существует несколько причин, по которым витрина может не охлаждать продукты. Плохая циркуляция воздуха и засор вентиляционных каналов — это основные причины неисправности оборудования. Также, неисправность вентилятора или неправильная настройка температурного режима могут способствовать неисправности холодильной витрины.

Как устранить неисправности холодильной витрины

Если холодильная витрина не работает должным образом, то для начала нужно проверить, нет ли засора в вентиляционных каналах, и исправить эту проблему. Если проблему не удалось решить, то следующим шагом должно быть обращение к квалифицированному специалисту, который произведет диагностику оборудования и проведет необходимый ремонт. Кроме того, регулярное обслуживание и чистка холодильной витрины помогут избежать неисправностей и улучшат ее работу.

Заключение: стоит ли покупать холодильную витрину

Холодильная витрина — это удобное торговое оборудование, которое используется для охлаждения продуктов на продажу. Однако, покупать продукты с витрины не рекомендуется, так как появляется риск заражения бактериями. Кроме того, холодильная витрина может иметь неисправности, которые нужно регулярно устранять. Поэтому, прежде чем приобретать холодильную витрину, стоит взвесить все ее плюсы и минусы.

Наверх