Можно ли пить алкоголь при рефлюксе
Рефлюкс эзофагит — заболевание, при котором содержимое желудка поднимается в пищевод, вызывая раздражение и воспаление его стенок. При таком диагнозе необходимо соблюдать особую диету, включающую в себя ограничение алкогольных напитков, особенно крепких.
- Какой алкоголь можно употреблять при рефлюксе
- Какие алкогольные напитки следует избегать при рефлюксе
- Какие продукты следует исключить при рефлюксе
- Выводы
Какой алкоголь можно употреблять при рефлюксе
Несмотря на общее ограничение на алкоголь при рефлюкс-эзофагите, существуют напитки, которые можно потреблять умеренно:
- Красное вино. Красное вино содержит полезные антиоксиданты, помогающие снижать уровень воспаления в организме;
- Белое вино. Белое вино с меньшим содержанием алкоголя может также быть употреблено в ограниченном количестве;
- Пиво. Пиво с низким содержанием алкоголя также может быть потреблено в ограниченных количествах.
Какие алкогольные напитки следует избегать при рефлюксе
Некоторые категории алкоголя следует избегать полностью при рефлюкс-эзофагите, так как они могут ухудшить состояние пациента:
- Крепкие алкогольные напитки. Водка, текила, коньяк и другие напитки с высоким содержанием алкоголя должны быть исключены;
- Шампанское. Воздушный шампанское может способствовать раздутию желудка, вызывая рефлюкс;
- Сладкие и кислые напитки. Такие напитки, как ликеры, десертные вина, коктейли и аперитивы, содержат много сахара и кислоты, что может повысить уровень воспаления в желудочно-кишечном тракте.
Какие продукты следует исключить при рефлюксе
При рефлюкс-эзофагите следует избегать определенных продуктов, которые могут способствовать увеличению уровня кислотности в желудке и вызвать рефлюкс:
- Хлеб и мучные изделия. Пшеничный хлеб, вчерашний хлеб, подсушенный хлеб и несдобная выпечка следует исключить. Ржаной хлеб, цельнозерновой хлеб, горячие блюда из муки, блины, дрожжевые пироги, слоеное тесто, вареники также должны быть ограничены;
- Молочные продукты. Молочные продукты с высокой кислотностью, острые и соленые сыры следует исключить из рациона;
- Мясо, птица, рыба. Жирное мясо, жирная рыба, копчености и консервы следует исключить или ограничить в питании;
- Супы. Рыбные и мясные бульоны должны быть ограничены или исключены;
- Яйца. Яйцо следует ограничить в рационе или употреблять только белок;
- Крупы. Крупы, содержащие высокие уровни кислотности (например, гречка) следует исключить или ограничить;
- Овощи. Острое, жареное, кисловатое и консервированное овощи следует исключить или ограничить в рационе.
Выводы
При рефлюкс-эзофагите следует соблюдать диету, избегая продуктов и напитков, которые могут ухудшить состояние. Крепкие алкогольные напитки следует полностью исключить, а в ограниченном количестве можно потреблять красное или белое вино и пиво с низким содержанием алкоголя. Необходимо также исключить из рациона продукты, способствующие увеличению кислотности в желудке. Рекомендуется обратиться к врачу-гастроэнтерологу для составления индивидуальной диеты и контроля за состоянием заболевания.