Можно ли есть хлеб когда понос
Диарея может стать серьезным проблемой, особенно если она продолжается на длительное время. При этом правильное питание может помочь организму быстрее справиться с расстройством кишечника. В этой статье мы разберем, какие продукты стоит исключить из рациона, а какие наоборот, добавить.
Какие продукты нужно исключить
При диарее вы не должны употреблять следующие продукты:
- Газированные напитки и фруктовые соки: они могут раздражать кишечник и усугублять диарею.
- Кисломолочные продукты: молоко, йогурт, сыры и другие молочные продукты могут вызывать дополнительную болезненность.
- Копчености и консервы, маринады и соленья: они содержат много соли и пряностей, которые могут вызывать раздражение кишечника.
- Кондитерские изделия: они содержат много сахара и жиров, которые могут ухудшить состояние кишечника.
- Свежие овощи и фрукты, бобовые, грибы: они могут содержать микробы, которые усугубят диарею.
- Мучное (кроме белого хлеба и сухариков из него): особенно мучные изделия из цельных зерен, такие как хлеб или крупы, также могут усугубить диарею из-за большого содержания клетчатки.
Какой хлеб можно есть
Из-за продолжительного усваивания организмом ржаной хлеб не рекомендуется при инфекциях, расстройствах желудка и кишечника, изжоге, гастритах и язвах. В этих случаях следует заменить серый и черный хлеб на подсушенный или белый, желательно на бездрожжевой основе. Также можно попробовать специальный диетический хлеб, который можно приобрести в магазинах здорового питания.
Какие продукты помогают при поносе
Питание при диарее должно включать пищу, богатую пектином и калием, а также легкоусвояемые белки и углеводы. Ниже перечислены продукты, которые могут помочь при диарее:
- Черный хлеб: он содержит меньше клетчатки, чем зерновой хлеб, поэтому его можно употреблять в небольших количествах.
- Первые блюда: лучше всего выбирать слизистые супы на обезжиренном бульоне, овощные навары или жидкие каши.
- Мясо и рыба: в рацион можно включить говядину, телятину, птицу или рыбу, но только в вареном или жареном виде.
- Крупы и каши: предпочитайте протертые каши на воде или на небольшом количестве молока.
- Молочные продукты: вместо молока и йогурта лучше употреблять свежий кальцинированный творог в небольших количествах.
- Свежие овощи, зелень и фрукты: можно употреблять протертые пюре из яблок без кожицы и ягоды. В ограниченных количествах можно есть свежие фрукты и овощи, но только если они были тщательно вымыты и обработаны тепловой обработкой.
- Сладости: можно употреблять сахар в ограниченном количестве.
Выводы
Диарея — не самое приятное заболевание, но правильное питание может существенно облегчить его проявления. В рационе следует исключать продукты, которые могут ухудшить состояние кишечника, и употреблять пищу, богатую пектином, калием и легкоусвояемыми белками и углеводами. Если симптомы сохраняются на протяжении нескольких дней, необходимо обратиться к врачу.